La alimentación antes y después de entrenar: clave para un mejor rendimiento

Los alimentos que consumes antes y después de entrenar marcan la diferencia en tu desempeño y en los resultados que obtienes. Elegir las opciones adecuadas en cada etapa del entrenamiento te permitirá sacarle el máximo provecho a tu esfuerzo, además de favorecer la recuperación y el fortalecimiento muscular.

En este artículo, te daremos algunos consejos sobre qué comer en cada momento para sentirte mejor antes, durante y después del ejercicio.

¿Qué comer antes de entrenar?

Antes de comenzar tu rutina de ejercicio, es fundamental brindarle a tu cuerpo la energía suficiente sin que la digestión se convierta en un obstáculo. Lo ideal es comer entre 30 y 90 minutos antes del entrenamiento para evitar molestias estomacales que puedan interrumpir la sesión. En esta fase, es recomendable evitar el exceso de fibra, ya que podría provocar gases, cólicos o malestar intestinal.

Lo mejor es optar por alimentos ricos en carbohidratos de absorción lenta, que proporcionan energía sostenida, junto con una pequeña cantidad de proteína para el soporte muscular. Algunas opciones recomendadas son:

• Banana con avena y miel
• Pan blanco con mermelada y frutas
• Papa hervida con sal
• Yogur con frutos secos
• Tostada integral con aguacate

Si entrenas muy temprano y no tienes tiempo para ingerir algo sólido, un batido ligero con banano y leche vegetal puede ser una excelente alternativa para obtener energía sin sobrecargar el sistema digestivo.

¿Qué comer después de entrenar?

La alimentación posterior al entrenamiento es crucial para la recuperación muscular, la reposición de energía y la optimización de los resultados. En este momento, las proteínas juegan un papel clave, ya que contribuyen a la reparación muscular y aportan aminoácidos esenciales para reconstruir las fibras musculares.

Algunas opciones recomendadas son:

• Pollo a la plancha con verduras
• Pasta integral con proteína animal
• Emparedado de pavo
• Atún con verduras
• Batido de proteínas con fruta

Se recomienda consumir estos alimentos entre 30 y 60 minutos después del entrenamiento para favorecer la recuperación muscular.

Cuidar la alimentación antes y después del ejercicio es fundamental para mejorar el rendimiento y optimizar la recuperación. No se trata solo de entrenar con intensidad, sino también de darle al cuerpo los nutrientes adecuados en el momento oportuno.