Una veintena de ganaderos con granjas de pastoreo o ecológicas y personal técnico e investigador viajarán a Nueva Zelanda entre el 7 el 16 de diciembre para conocer los proyectos productivos y de investigación que se desarrollan en el país oceánico con una producción láctea basada en el pastoreo. La iniciativa corre a cargo de la Asociación para a desintensificación do agro (AEDA) con el apoyo de la Vicepresidencia de la Diputación.
Xan Pouliquen, responsable de AEDA, expuso que «o centro de interese que guía a viaxe é a produción en base a pastoreo. Unha cuarta parte das exportacións neozelandesas está ligada á produción láctea, que se realiza fundamentalmente en sistemas produtivos fundamentados no uso da herba. Un uso intensivo, con técnicas produtivas punteiras. Por iso, Nova Zelanda segue a ser o sitio onde os custos de produción son os máis baixos».
Tras el viaje, se organizará una jornada en la que se presentarán los resultados del intercambio para aplicar las técnicas de pastoreo más eficientes tanto desde el punto de vista productivo como económico en ganaderías de vacuno de la provincia y de Galicia.
