ACIA Burela organiza esta feria, en la que doce locales hosteleros —A Lonxa, A Marquesa, A'Mares, Boasmigas, Contraste, Doce Lecer, Hotel Nordés, Rompeolas, Salitre, Sargo, Vinoteca Ril y Vista Alegre— ofrecerán una amplia variedad de tapas con acento andaluz a un precio de 3 euros durante los cuatro días que dura la campaña.
En los bares y restaurantes de Burela antes mencionados se podrán degustar tapas propias de la gastronomía andaluza como salmorejo, gazpacho, gambas, tortilla de camarón, flamenquines, pescaíto frito o boquerones.
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Además, se sortearán, entre los participantes que sellen su tarjeta en los diferentes establecimientos, dos premios de 300 euros en vales de compra —que será de 150 euros si la tarjeta premiada solo tiene 6 locales sellados—; y un premio de 150 euros en vales de compra en las redes sociales, al subir tu look más flamenco a Facebook o a Instagram. Asimismo, la organización ha habilitado un tren turístico gratuito decorado para la ocasión que recorrerá los locales de tapeo el sábado (de 11 a 21 h) y el domingo (de 11 a 15 h).
La presidenta de ACIA Burela, Eva Luaces, explica que «a idea xurdiu ao elaborar o calendario anual de hostalería. A xente pedía unha campaña así, porque é unha campaña festiva e animada. Vai ser a primeira edición e agardemos que quede como unha campaña para os vindeiros anos» e invita «a todos os veciños e veciñas de Burela a participar nesta cita».