La asociación de comerciantes, industriais e autónomos de Burela organiza esta feria, que se desarrollará en en doce locales hosteleros de la localidad: A Lonxa, A Marquesa, A'Mares, Boasmigas, Contraste, Doce Lecer, Hotel Nordés, Rompeolas, Salitre, Sargo, Vinoteca Ril y Vista Alegre. Estos establecimientos ofrecerán ofrecerán a sus clientes unha amplia variedad de tapas elaboradas con productos típicos de la gastronomía andaluza a un precio de 3 euros durante los cuatro días que dura el evento: el jueves 18 por la noche, el viernes 19 y el sábado 20 a mediodía y por la noche y el último día, domingo 21, solo a mediodía.
Desde ACIA Burela animan a participar en la cita «tapeando e selando unha tarxeta nos locais participantes», pues sortean dos premios de 300 euros en vales de compra —que será de 150 euros si la tarjeta premiada solo tiene 6 locales sellados—; y un premio de 150 euros en vales de compra en las redes sociales, al subir tu look más flamenco a Facebook o a Instagram. La caracterización para participar en el sorteo puede consistir en un peineta, pendientes, abanico, falda...o cualquier complemento relacionado con la temática de la Feria de Abril. Para ponerte las cosas más fáciles todavía, desde la organización se ha habilitado un tren turístico gratuito que recorrerá los locales de tapeo el sábado (de 11 a 21 h) y el domingo (de 11 a 15 h).
La presidenta de ACIA Burela, Eva Luaces, explica que «a idea xurdiu ao elaborar o calendario anual de hostalería. A xente pedía un campaña así, porque é unha campaña festiva e animada. Vai ser a primeira edición e agardemos que quede como unha campaña para os vindeiros anos» e invita «a todos os veciños e veciñas de Burela a participar nesta cita».