La Fundación Expomar, cuyo gerente es José Manuel González ‘Brais’, fue la encargada de coordinar este evento en estrecha colaboración con el Concello de Burela. El apoyo financiero provino tanto de la consellería do Mar de la Xunta de Galicia como del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (Fempa).
En una jornada colmada de actividades, Burela se ha sumergido en una celebración en honor a su identidad mariñeira. Con una jornada repleta de orgullo y sabor, el pueblo se unió para celebrar su arraigada tradición pesquera.
El evento #OrgulloMariñeironaEscola dio inicio a la jornada, con la intención de acercar a los más pequeños la esencia de la merluza de Burela a través de los comedores escolares de varios colegios públicos de A Mariña.
En el acto estuvo presente Alfonso Villares, Conselleiro do Mar; Carmela, López, alcaldesa de Burela y presidenta de la Fundación Expomar; Dolores García, alcaldesa de Cervo; José M. González ‘Brais’ , gerente de Expomar; Ramiro Fernández, concelleiro do mar e turismo de Burela; Mario Pillado, primer teniente de alcaldesa de Burela y la presidenta de la ANPA del colegio Vista Alegre, que quisieron acompañar a los niños y niñas en los colegios de Península de la Paz de San Ciprián y Vista Alegre en Burela.
La Casa da Cultura de Burela cobró vida a las 18 horas con el emocionante #OrgulloMariñeironoEscenario. La proyección del documental "Escamas Sanguel", una obra producida y dirigida por Adrián Canoura y Breixo Llano, cautivó a todos los presentes. Previo a esta proyección, los asistentes tuvieron el placer de visionar un pequeño reportaje de cuatro minutos de duración en el que rendían homenaje a cuatro vecinos marineros que ya no están. A este encuentro le siguió un coloquio con los directores y protagonistas del documental. Además, la Coral Polifónica de Burela deleitó a la audiencia con una actuación. La presidenta de la fundación Expomar, Carmela López, compartió unas palabras, y la clausura estuvo a cargo del Director General de Pesca de la Xunta de Galicia, Antonio Basanta. A este acto, moderado por Basilio Otero - Presidente de la Cofradía de Pescadores de Burela,también asistieron diferentes personalidades del Concello de Burela, además de Jaime Aguado Capitán Marítimo de Burela y el diputado José Manuel Balseiro.
El apogeo llegó a las 20 horas con el #OrgulloMariñeiroNoPrato. La Praza da Mariña fue testigo de una experiencia gastronómica única, con una degustación de Peixe de Burela en la carpa del Concello. Empanada de Congrio y Caldeirada de Raya fueron los platos que pudieron deleitar los paladares de todos los asistentes.
La Fundación Expomar, cuyo gerente es José Manuel González ‘Brais’, fue la encargada de coordinar este evento en estrecha colaboración con el Concello de Burela. El apoyo financiero provino tanto de la consellería do Mar de la Xunta de Galicia como del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (Fempa).
Con esta jornada, Burela reafirma su origen, su herencia marinera y su amor por sus raíces. Un día para recordar, donde el orgullo de sus vecinos se funde con la riqueza de su gastronomía.
