Barreiros acogió una charla divulgativa y una cata comentada sobre los vinos de la IXP Terras do Navia. La propuesta, organizada por la Asociación Galega de Viticultura y la FRUGA, pretendía promocionar los vinos de la cuenca del Navia.
El diputado de Rural, Daniel García, participó en la actividad junto con el presidente de la Asociación Galega de Viticultura, Roberto Rivas y de los vodegueros Xosé Antonio Meixide y Manuel Cancio, así como del sumiller Martín Santos, encargado de guiar la degustación de los distintos vinos que se comercializan con el sello de la IXP (Adega Panchín, Adega Sidrón e Bodega da Señora).
El representante de Rural, durante su intervención, valoró “o traballo desenvolvido ao longo dos últimos anos polos adegueiros da conca do Navia para aproveitar o potencial produtivo da zona, recuperando os seus viñedos e impulsando un selo de calidade propio” y animó a la distribución hostelera “a seguir apoiando a comercialización e o consumo de produtos de proximidade, que son fundamentais para a viabilidade dos nosos sectores primarios e destes proxectos pegados ao territorio”.
Manual de buenas prácticas
Durante la jornada se presentó el Manual de Buenas Prácticas IXP Terras do Navia, un documento elaborado por la Fruga y la Asociación de Viticultura de Galicia que recoge todos los procesos de elaboración del vino desde el cultivo hasta la comercialización. También aborda aspectos sobre el marco normativo y el mantenimiento de la maquinaria. El documento pretende servir de guía para que los vodegueros apuesten por la producción en la zona.
Esta actividad también estarán disponibles en en Lugo, Vilalba y Viveiro para ampliar el conocimiento sobre dicha producción.
