En opinión de la alcaldesa María Loureiro, la ayuda «supón un impulso á promoción da nosa gastronomía»
El Ministerio de Industria y Turismo notificó a los concellos implicados en el proyecto «Spain Culinary Villages», entre los que se encuentra Viveiro, la aprobación de una ayuda de 581.000 euros para la puesta en marcha de la iniciativa. El objetivo es impulsar un turismo gastronómico y sostenible.
María Loureiro, alcaldesa de Viveiro, indicó que «a nosa gastronomía é un dos moitos atractivos da nosa vila, cunha ampla oferta culinaria de gran calidade. Pertencer a esta rede consolida a nosa posición como destino gastronómico no plano internacional».
Además de Viveiro, los ayuntamientos que forman parte del proyecto son Ezcaray (La Rioja), Alcalá del Valle (Andalucía), Moratalla (Murcia) y Parrés (Asturias).