La iniciativa contó con la colaboración de la Xunta y el Concello
Alumnos de sexto de Primaria del CEIP Laverde Ruiz de Outeiro de Rei participaron en el primer desayuno saludable organizado por el Concello y en el que colabora la Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), dependiente de la Consellería do Medio Rural. En este tipo de iniciativas se ofrecen alimentos de proximidad y productos con el sello de calidad de Galicia.
Javier Arias, delegado de la Xunta en Lugo, valoró la importancia de que «os estudantes consoliden prácticas axeitadas nas primeiras etapas da vida, tanto no ámbito alimentario como en todos os aspectos do seu autocoidado».
