El doctor Ramón de Cangas, autor principal, y José Ramón Bahamonde (coautor), presentarán su libro ¡Come y sé feliz! Nutrición y salud mental, donde unen sus conocimientos para explicar cómo la nutrición y el ejercicio físico pueden ser herramientas clave para vivir una vida plena y saludable. En el evento, que se celebrará mañana, jueves 26 de septiembre, a las 11.30 horas en el auditorio de la Casa de la Cultura de Tapia de Casariego, las propias personas con discapacidad de Asociación Fraternidad formularán sus preguntas a los dos especialistas.
Ramón de Cangas, miembro además de la Junta Directiva de Fraternidad y estrecho colaborador, es dietista-nutricionista y doctor en Ciencias de los Alimentos y Biología Funcional, ha dedicado su vida a investigar cómo la alimentación impacta en nuestra salud, desde el metabolismo hasta la salud mental. Asimismo, ha publicado numerosos libros y artículos científicos y es una figura clave en la nutrición aplicada a la salud en su sentido más amplio. Por su parte, José Ramón Bahamonde es doctor en Ciencias de la Actividad Física y ha centrado su investigación en cómo el ejercicio puede contribuir al bienestar físico-mental.