El primer Concurso de Tapas de Friol arranca el viernes 17 de enero

La primera edición del Concurso de Tapas de Friol se celebrará entre los días 17 y 26 de enero. En concreto, los dos últimos fines de semana del mes. Participarán ocho establecimientos: A Taberna (Friol), Cafetería Club Fluvial (Friol), Hotel Rural O Cruce do Burgo (Burgo de Negral), Restaurante Casa Benigno (Friol), Restaurante Casa do Grande (Friol), Restaurante Orixes (Friol), Restaurante Roimil (Roimil) y Restaurante Seixón O Cruceiro (Seixón).

El establecimiento que obtenga la puntuación más alta durante los seis días que durará la competición se adjudicará un lote de productos valorado en 300 euros. Además, se realizará un sorteo entre los clientes que participen de un lote de productos valorado en 200 euros.

José Ángel Santos, alcalde de Friol, agradeció «a implicación e a colaboración dos restaurantes que participan nesta iniciativa, que é moi importante para promocionar os produtos da nosa terra, cos que se elaboran tapas innovadoras. Tamén por darlle maior visibilidade, se cabe, ó bo facer da hostalería do noso municipio».