Participó en la iniciativa que se celebró en A Coruña entre los días 23 y 25 de marzo
El Galicia Fórum Gastronómico 2025 se celebró en A Coruña entre los días 23 y 25 de marzo y contó con la presencia de Merluza D& Burela. La OPP Burela se promocionó en el programa «Experiencias de calidade Galicia Sabe A_Mar» de la Consellería de Mar con el chef Alberto Carou, del restaurante Curral do Marqués de Rianxo, que preparó recetas elaboradas con merluza de pincho de Burela en maridaje con vinos de la DO Ribeiro.
Entre los días 7 y 10 de abril, el pescado de Burela tomará parte en el Salón Gourmets, que se celebrará en Madrid.
