Aquí Diario asistió a la inauguración del Festival Somos la Ostra de Castropol
En Aquí Diario no nos quisimos perder la inauguración del Festival Somos la Ostra de Castropol y nos acercamos hasta el concejo asturiano para vivir el ambiente que se respiraba y disfrutar de la ostra en la primera jornada de un evento que durará hasta el domingo.
A esta inauguración asistió, entre otras autoridades, el presidente del Principado de Asturias, Adrián Barbón, que explicaba que este tipo de eventos «repercute de una manera muy positiva al conjunto de Asturias». Barbón hizo referencia a la dinamización que conlleva este tipo de eventos gastronómicos, a la desestacionalización del turismo y al potencial de este festival , que llega a su décima edición: «Estamos hablando de 25.000 ostras, esto indica un elevado porcentaje de visitantes a los que animo a venir a Castropol y a consumir este producto».
Por su parte, el alcalde castropolense, Francisco Vinjoy, indicó que «quizás el mejor indicador de cómo repercute el festival en Castropol sea la venta de de ostras, un número que va creciendo cada año». «Y esto, obviamente, tiene un impacto económico, pues cada vez se acercan a Castropol más visitantes —llegados de otras zonas de Asturias, de Galicia e, incluso, gente de otros países—, lo que es una buena noticias para los restaurantes, los hoteles y los alojamientos turísticos», explicaba.
Una de las protagonistas del día fue, sin duda, Carmen Rodríguez Rodríguez, responsable del departamento de acuicultura del Centro de Experimentación Pesquera, que fue nombrada embajadora de la ostra de Castropol. Rodríguez se mostraba emocionada al recibir este reconocimiento: «Me siento muy feliz, desbordada y muy agradecida. Nunca llegué a imaginarme que me jubilaría de esta manera».
Por los micrófonos de Aquí Diario también pasaron otras autoriades, como Marcelino Marcos, consejero de Medio Rural y Política Agraria; César Álvarez, alcalde de Vegadeo; Francisco López, regidor de Santa Eulalia de Oscos; César Villabrille, alcalde de Taramundi; Clemente Martínez, regidor de San Tirso de Abres; Abel Lastra, alcalde de Villanueva de Oscos; Pedro Álvarez, regidor en San Martín de Oscos; Jesús Fernández, edil de Turismo de Tapia de Casariego; e Inés Gil, agente de Desarrollo Local Oscos-Eo.