A Fonsagrada vivió este fin de semana una de sus citas gastronómicas más emblemáticas con la celebración de la XXVII Feira do Butelo. Durante los dos días de fiesta, miles de visitantes acudieron a degustar y adquirir este embutido tradicional, con la venta de alrededor de 20.000 kilos en los casi setenta puestos instalados en la Praza do Concello.
El evento arrancó el sábado a las 10.00 horas con la apertura de la carpa, prolongándose hasta las 20.00 horas. A mediodía tuvo lugar la inauguración oficial, mientras que el domingo, a las 12.00 horas, se hizo entrega del Butelo de Ouro en la Casa Consistorial. La jornada continuó con las actuaciones de Illa Pancha a las 13.00 y de Antaruxas e Sorteiros a las 14.00, poniendo el broche musical a la celebración.
Declarada Festa de Interese Turístico de Galicia en 2018, la Feira do Butelo es un escaparate de la gastronomía y la cultura de la montaña lucense. Más allá del aspecto festivo, esta cita supone un importante impulso para la economía local, favoreciendo la actividad de pequeños productores, comerciantes y establecimientos hosteleros de la zona.
Cada año, la feria atrae a visitantes de Galicia, Asturias y otras comunidades, consolidándose como un evento clave para la promoción del producto y del entorno. Además del interés gastronómico, la cita refuerza el atractivo turístico de A Fonsagrada, poniendo en valor su patrimonio cultural y natural.
